水分活度因產品而異。憑借我們的知識，我們能夠提供有關設置適當的水分活度規格的指導，并協助建立測試協議以準確和可重復的測量結果。每份應用報告都將提供有關水分活度測量如何以及為什么有意義以及可以從中生成哪些信息的指導。

novasina水活度儀主要產品：

novasina水活度儀

novasina水活度儀產品型號：

LabTouch-aw

LabSwift-aw

novasina水活度儀產品特點：

測量規格    范圍

水活動       溫度

測量原理    電解     表面紅外傳感器

測量范圍    0.0300…1.0000aw*  0…60°C (32…140°F)

調整范圍    0.0400…1.0000aw*  不適用

解決           0.0001aw  0.01℃

準確性       +/-0.0030aw 調整范圍內     +/-0.1°C

                  +/-0.0020aw 調整范圍內     +/-0.1°C

重復性       +/-0.0010aw 在校準范圍內       不適用

溫度控制  可編程測量溫度范圍為 0…60.00°C (32…140°F)

調整點 (%rH)       4%, 6%, 11%, 33%, 53%, 58%, 75%, 84%, 90%, 97%, 100% 鹽標準配備RFID芯片，LabMaster-aw無誤識別新。

電源連接  > 100…260 VAC

> 功耗：

> 最大：42W

> 正常運行：< 15W > 待機：< 0.1W

電源     90…264 伏交流 50/60 赫茲

展示     7“電容式觸摸屏

Novasina鹽標物介紹

水分活度是指食品中水分存在的狀態，即水分與食品結合程度(游離程度)。在食品領域里，水分活度反映食品中水分能夠被微生物利用的程度，能直接影響食品的“保質期、色澤、香味、風味和質感”，對食品安全、食品研究、設計、開發、品質控制非常重要。在國內外，水分活度是食品質量控制中的一個重要指標。

飽和鹽溶液由相應分析純的鹽試劑溶解在純水中制備而成。飽和鹽溶液可使用無結晶水或含結晶水鹽試劑配制，從溶解性來說宜選用無結晶水鹽試劑。飽和鹽溶液應該保持有(30～90)%的鹽未溶解在水中，因此對于飽和鹽溶液，在給定溫度下鹽的質量應該比*溶解的量大30%(見表2)。為了獲得均相溶液，鹽試劑應加入在比測量溫度高得多的水中溶解，然后將溶液降溫至需要的溫度。配制好的鹽溶液貯于棕色試劑瓶中，常溫下放置一周后使用。

Novasina鹽標物應用：

用于水活度儀校準，Novasina鹽標物，用于傳感器控制的濕度源

novasina水活度儀產品應用：

novasina水活度儀技術水分活度測定儀，適用于食品、制藥企業QA實驗室日常水分活度測定。該測量儀器還為調查產品腐敗、質地變化或酸敗的原因提供支持。

測量儀器，可進行水分活度測量和記錄，包括：符合 21CFR11 的審計追蹤和用戶管理，自動校驗或調整，novasina水活度儀通過 RFID 進行非接觸式鹽標準識別，快速模式， 10 分鐘內出結果。

novasina水活度儀附加功能：在 0-60°C 范圍內恒溫，測量范圍從 0.0300-1.000aw，通過磁鐵固定的簡單保護過濾器處理，當然也符合AOAC、ISO、USP等標準。具有大觸摸屏的靈活快速的水分活度計。易于使用，適合生產中的 AT-Line 測量或 QC-Lab 中 AW 值的測定。

novasina水活度儀aW 測量儀器用于：許多樣品，無論是液體、凝膠狀還是固體，局部溫度調節以及集成樣品表面溫度測量可實現準確且可重復的測量，不同的測量模式為用戶提供了在生產線上進行快速測量或為產品質量進行 AW 測定的可能性，novasina水活度儀符合人體工程學的設計和觸摸屏，使水分活度測量比以往時候都更容易。您可以在我們的 CM-2 和 CM-3 測量池之間進行選擇。兩種電池都是基于 Novasina“Novalyte”技術的可互換智能和工廠校準測量系統。主動加熱可防止水分測量元件上出現冷凝。此外，CM-3 細胞不受酒精（乙醇）的影響。

novasina水活度儀在實驗室進行次測量，然后再次在線測量，配備可充電電池的 LabSwift-aw 提供了這種可能性。該設備為日常使用和低至中等 aw 范圍內的樣品而設計。

正在尋找具有局部靈活性的水上活動儀器？那么 LabSwift-aw 正是您所需要的：

novasina水活度儀由于可充電電池，該設備可以放置在地方，適用于具有低至中等 aW 值的粉末或干果等產品（測量設備沒有測量室的溫度穩定），準確的測量結果，因為 Novasina 久經考驗的電阻電解測量技術也在這里實施